晴空隨想

下雨天的午後，跟著友人的腳步來到了美國村，繞過著名但小小的三角公園，在一間小攤販前停下腳步...

簡單的鐵皮搭建，依附在某棟大樓的旁邊，擺上幾個小椅子，就這樣做起生意，這樣得店在大阪其實相當多，老闆沒有熱情的招呼，但是客人來來去去卻不間斷，儘管是天空飄起毛毛細雨，大家還是擋不住這美味小點心的誘惑...

友人指了指一旁的小立牌，問我想要吃什麼，才知道他帶我來吃的是最近大阪還蠻受歡迎的人氣美食~たまごせん......

這家口味有很多種~~價錢也很平民

「たまごせん」，就是雞蛋燒，第一次見到他是在參加天神祭的活動場合上，當時小小的攤販可是大排長龍，就是仙貝加上雞蛋，上面擺上想吃的料再加上一點美乃滋﹑醬汁﹐對我來說﹐是簡單型的大阪燒﹐但也可以說是日式PIZZA......

我點的是麻糬仙貝，老闆的動作很快，不一會兒工夫就送上來了，一整個比我的臉還大，薄薄酥脆的仙貝加上QQ的麻糬，在灑上脆脆的pop corn(就是炸粉漿.)，最後擠上高熱量、滿滿的美乃滋...

友人示範了最好吃的吃法，像這樣折起來，大口咬才對味，也符合大阪人豪邁的個性....

至於味道如何？因為美乃滋味道太重，所以，嘴中只感受到美乃滋的甜味，但雞蛋的軟嫩加上仙貝的脆、麻糬的Q，三種口感在嘴中還蠻搭配的，很適合當零食小點心，有點甜甜鹹鹹的，但是..下一次我可能會要求不要加這麼多美乃滋...