晴空隨想

每個小女孩兒心中都有個小小的公主夢

帶著閃亮亮的皇冠、穿著澎澎裙的洋裝

而這個夢想，在「鬆餅公主」就可以完成

鬆餅公主，一直是我的口袋名單

因為年初剛開幕的時後，就一直有朋友推薦

終於等到有空前往的這一天，是懷著既期待又怕受傷害的心情

最大的原因在於網評對於鬆餅的口味 是弊多於利......

不過，竟然決定了，就大膽冒險一次吧......

鬆餅公主就位於東區大安路的小巷弄間

沒有很顯著的招牌，沒有很寬大的門面

如果不是按著地址尋找，其實很容易錯過這裡

可愛、典雅的風格，和兩旁的老公寓建築間顯得格外的不同..

店裡面的裝潢以精緻典雅的白色、紫色系為主

空間其實蠻大的，座位數不少，還有吧檯區..

這個雷絲圍繞的公主菜單一出來

かわい～～～同行友人不自覺得這麼說

因為是衝著鬆餅而來，所以....不管網路評價如何，還是點來試試..

這裡的鬆餅有日式鬆餅、英式鬆餅、比利時鬆餅三種種類

網路上比較推薦比利時鬆餅，可是...我們卻偏偏不愛 哈~ 點了其他種類

首先登場的是幾乎每家店都會有的~~草莓鬆餅

鬆餅一端上桌，新鮮的草莓搭配草莓冰淇淋、卡士達醬、加上鬆厚的鬆餅...外觀其實還不錯

草莓冰淇淋酸酸的口感 我還蠻喜歡的..是我難得會吃下第二口的草莓加工品

重點鬆餅雖撐不上美味，但個人認為也沒有到很不優的地步

外觀顏色烤得很均勻，吃起來也不會乾澀、有口感(單吃可能會有點乏味，請搭配一旁的草莓)

不過草莓鬆餅有個小小的缺點，草莓蒂頭處理到可能會比較好

草莓都已經切成一半了，稍微一個小動作可以讓鬆餅的外觀更加加分...(因為蒂頭看起來髒髒的~~)

這是...另一道的英式鬆餅~~~香蕉巧克力pancake

(香蕉+巧克力一直是我的大地雷，我一向認為兩個不搭...到底是誰先把這兩種擺一起的)

是一層鬆餅抹上一層鮮奶油+香蕉切片..

pancake感覺有點偏乾，所選的香蕉味道太重....對於不喜歡香蕉的我來說，有點難接受

巧克力冰淇淋很有味，但是和香蕉一起吃，變成兩個非常衝突的味道....(好啦，我就是不喜歡兩個成為好朋友)

最後，我們是留的一大堆的香蕉沒吃，我也沒有問友人為什麼沒吃...(香蕉可是她的最愛)

雖然店裡的招牌是冰滴咖啡，但當天的炎熱讓我還是選了...紅豆抹茶冰沙~

淡淡的抹茶味配上不甜的紅豆泥(還吃的到顆粒)

個人覺得是當天餐桌上最優的選擇....(阿~不是來吃鬆餅的!!)

除了鬆餅之外，鬆餅公主其實還有很多其他輕食餐點，如三明治...

這一天，其實人不多...(正確應該說沒什麼人)

少了用餐時間的限制，多了點寧靜的氣氛...(我猜滿座的時後 一定超級吵~)

三人東聊西聊，一晃眼的從下午聊到晚上，步出店門口都已經天黑了...

期間，服務人員雖然一直盯著我們看，但是並沒有趕人，更會隨時補上桌上的開水，真的很細心..

至於餐食，我想見仁見智......普普通通，開心比較重要

鬆餅公主 Muffin Princess Cafe

地址:台北市大安區大安路一段31巷50號

電話:(02)2711-8286

低消:一杯飲料(需加一成服務費)

評價：服務用心，但感受不到對餐食的愛心

推薦指數：☆☆☆★  

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