晴空隨想

夏日陽光的午後，幟烈的太陽將人曬得頭昏昏

星巴克的門口大排長龍

飲料店的工作人員手忙個不停

與好久不見的好友相約在熱鬧的信義商圈

「 Glacio 比利時創意冰品咖啡館 」是我在網路上不經意發現的一間店

精緻的擺盤，誘人的甜點照片，繽紛的色彩...... 這是在台灣少見的甜點店

雖然價格不斐，但還是決定來了......

說到比利時甜點，第一個想到的就是巧克力，其次是鬆餅...... 冰淇淋完全連不上關係

「 Glacio 比利時創意冰品咖啡館 」就位在ATT 4 FUN

以白色為基調，明亮寬敞的空間，簡潔又大方...

不僅讓冰品、甜點，顯得更加的繽紛多采

在這裡用餐，也會顯得輕鬆自在

來到店門口，才發現....原來一年前我就曾默默的將它列入口袋名單(到底是什麼原因忘了哩!!)

雖然早在看 Glacio 比利時創意冰品咖啡館 網站時，就決定要吃哪樣

但是一拿起MENU，左翻右翻好難下決定...... 還是每道都好想吃！！

最後選擇了基本款的蛋糕搭配冰淇淋.... 

雖然只是任選一款蛋糕搭配任一口味的冰淇淋

但是看這冰淇淋的種類，多達16種口味，各有特色....(每個都在對我招手)

(再次覺得在這裡上班真的很幸福)

蛋糕的種類也不惶多讓，而且賣相十足...... 

組合簡單，但是口味多變....

最後決定了最愛的巧克力加上有點酸甜的覆盆莓冰淇淋....

(不過，這裡的招牌似乎是珠寶盒系列)

很少會吃這種冰淇淋，因為容易越吃越渴，又黏膩膩的...

但這裡的冰淇淋，大推推推推......

酸中帶甜卻不膩，很容易讓人一口接一口

應該是帶點冰沙的口感，不會讓人覺得粉粉的...

而且不需要喝大量的水......

這個巧克力塔，我完全是看上馬卡龍點的...

這馬卡龍真的有夠大顆.....

大約比市售的多了一倍大.....

帶點綿Q的口感，一小口一小口搭配一旁的巧克力布朗尼...

甜甜的馬卡龍，加上略苦的布朗尼，讓味蕾得以中和

如果搭配一旁的冰淇淋一起享用，又是另一種口感...大推!

而且蛋糕在經過冷藏櫃長時間的冰鎮，竟然還保有一定的濕潤，製作相當用心...

薯條也可以與冰淇淋結合的【冰淇淋薯霸】

這應該是第一次見到，卻竟然也意外的順口

尤其是這薯條，連皮一同入鍋油炸再回烤...

口感鬆軟，又去除多餘的油份，讓人忍不住一根接一根

而被數條包圍的有冰淇淋、水果、蛋糕...這份量真是十足

光看就讓人覺得好幸福....

(不過，這中間也發生了小小的插曲....服務人員完全忘記我們有點這道菜

直到飲料喝得差不多、冰淇淋蛋糕組合也吃得差不多...

向服務人員多次確認，都要取消訂單了，才趕著送上來.......

 為這下午茶畫下不完美的句點)

 這是冰咖啡，味道相當順口

但是... 用鐵盤子裝讓我有點傻眼...

(但,有其他人讚美這裡的餐盤,我想也許是當地的特色吧~~)

而且服務人員就往桌上隨便一擺......實在不是服務業該有的態度

整體而言，主力冰淇淋果然令人滿意

蛋糕雖然口味差了點，但是比起許多其他的甜點店，算是中上等級了....

至於服務，真的要再加強了~~~

【Glacio 比利時創意冰品咖啡館】

電話：02-2723-0103

       營業時間：週一～週四&週日 11:00-22:00

         週五・週六 11:00-23:00

地址：台北市信義區松壽路12號5樓（ATT 4 FUN 5階）

URL：http://www.glacio.com.tw/product.php

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